Job Vacancy

Ketika kita sudah berkeinginan bekerja di kapal pesiar sungai. Maka berhentilah bermimpi, segera bangkit dan raihlah! Melamar dengan melengkapi persyaratan yang sesuai dengan bidang yang kita terjuni. Misalnya kita belajar tentang pertanian maka adalah hal yang lucu jika kita datang ke agency dan melamar pekerjaan sebagai crew kapal. Karena setahu penulis tidak ada departement pertanian di kapal. Paling tidak belum pernah tahu. Mungkin ada juga sih!

Disini penulis coba susun beberapa lowongan yang biasanya di tawarkan oleh perusahaan kapal pesiar sungai untuk crew dari Indonesia.

1. Restaurant Waiter/ess/Kelner/Kelnerin : Pelayan restaurant. Dalam kapal pesiar sungai tidak di kenal adanya assitent waiter/ess. Maka kecakapan seorang pelayan resturant berbintan sangat di butuhkan pada area kerja ini. Food Knowledge, Beverage/Wine Knowledge, Handling Komplain, Self Management Control, adalah point tersendiri ketika sudah memasuki dunia kerja. Tentu selain menguasai dasar-dasar seorang pelayan hotel profesional. Bertanggungjawab kepada Restaurant Manager/Maitre’D.

2. Cabin Steward/ess/Zimmer Mann/Madchen ; Room Boy atau Pelayan Kamar. Dalam kapal pesiar sungai tidak ada assitent. Kemampuan seorang pelayan kamar handal sangat di harapkan ada pada departement ini. Kemampuan handle the complain, penguasaan bahasa tamu adalah point plus selain dasar-dasar seorang room boy, seperti kecepatan dan ketangguhan bekerja. Bertanggungjawab kepada Housekeeper.

3. Bartender/ist : Peramu minuman. Bekerja bersama dengan bar waiter/ess dalam memberikan pelayanan bar and lounge adalah tugas utama. Kemampuan meramu coktail dan drink sell sangat di butuhkan. Tentu penguasaan referensi cocktail dan beverage sangat membantu kerja ini. Bertanggungjawab kepada Restaurant Manager/Maitre’D.

4. Bar Waiter/ess : Pelayan Bar. Bertanggungjawab kepada Bartender/ist.
5. Cook/ Coch: Juru masak. Koki. Bekerja di bidang ini juga membutuhkan pengetahuan tentang masakan dan ingridents mutlak adanya. Kemampuan menguasai setiap section di galley menjadi hal yang harus di miliki. Chef Cook adalah pengendali operasional.

6. Utility :  adalah sebutan bagi crew yang bekerja di diswhasing kitchen area. Mereka selain bertugas membersihkan segala sesuatu di dapur, kemampuan membantu cook menjadi nilai tersendiri untuk posisi yang setara dengan juru masak. Mereka adalah asisten para juru masak di dapur.

7. Laundry/ Wascherei; bekerja di laundry area dan membantu cabin steaward jika di butuhkan. Berada di bawah Housekeeper.

8. Spa Therapist: Adalah crew yang bekerja untuk Sauna Area. Spa, pijat relaksasi dan therapy adalah tugas utamanya selain juga di perbantukan untuk cabin steward. Karena berada di bawah Housekeeper.

Daftar di atas adalah beberapa posisi yang biasa di sediakan oleh perusahaan kapal pesiar sungai. Kususnya departement perhotelan. Mengingat departement Nautic tidak banyak yang menggunakan crew Indonesia.

Sebagai gambaran struktur kerja ini mungkin bisa mewakili.

kapten

Dan demikianlah struktur kerja di Depertement Hotel

HM

Demikian heirarki bekerja di kapal pesiar sungai.

Bagaimana dengan karir jabatan?! So pasti ada, dan harus di usahakan.

So, Think different please!

27 thoughts on “Job Vacancy

  1. Saya nak berkeja sebagai bartender . .
    Kalau anda ada kekosongan sila hubungi saya talian 017-5877985 .saya mamang berminat berkeja diatas kapal .

  2. 1 Tahun 4 bulan saya bartende loby lounge di marriott putrajaya
    Dan sekarang saya cap bartender di swiss international kuala lumpur

    • Selamat, untuk river advice sangat bervariatif karena kapalnya banyak dengan asal tamu yang bervariasi, juga jumlah pax setiap kapal berbeda. Untuk Gaji mungkin anda sudah mendapat info. Sukses, bro!

  3. Saya tertarik bekerja di river cruise.
    Boleh Minta info nya ,alamat agen-agen resmi di indonesia yg menyalurkan ke river cruise.terima kasih

  4. mas boleh tau jenengan di kapal apa dan cruise mana (rhine, main, donau,dll)? siapa tau suatu saat ketemu mungkin boleh saya traktir di kamyin amsterdam, noodle king wien, atau thai resto budapest,, hehehe.. karena banyak info yang sudah saya dapet dari blog jenengan & sangat membantu sekali.. maturnuwun sanget.. kalo boleh minta kontak, mungkin facebook atau email..

    • wah trimakasih sekali complimentnya. bahagia rasanya jika ternyata memang berguna bagi sesama heee
      sebenarnya blog ini cuma iseng saja. daripada lupa perjalanan hidup sendiri heee
      untuk tawarannya ditunggu haaaaaa saya sedang di Dunau Amadeus Rapshody. Sampeyan dimana mas?
      Salam para pengisi kendi di kali wkwkwkkkkk

  5. mas ni husnan dah 14th experience dari carnival as able seaman trus aku mau ngelamar ke river cruise apa ada lowongan untuk deck dept sebagai able body seaman trima kasih

  6. maaf saya mau tanya nih. bisa minta daftar list perkiraan gaji yang ada di river cruise. sebagai comparison antara kapal laut dan kapal sungai. basic salary dari low position misal laundry, galley steward, hotel cleaner sampe posisi atas misal cabin steward bartender. juga misal ada tips atau service dapat tidak, posisi apa yang dapat extra service itu. pliss info ya. karna itu akan membantu memberi semangat yang niat bekerja kesana dan memilih posisi yang tepat. terima kasih.

  7. mas prau kali dulu ikut agen mana mas…so ak mudah2n bisa ngikut jejak panjenengan…skrang saya masih ikut di costa,mudah2n pulang juni nanti bisa nglamar di agen nya mas prau kali dl…matur suwun,dtggu feed back nya

  8. saya mau tanya agency river cruise dijawa tengah,, dimana ia,, tolong hub nomer ini 085740609009… thank for the information….

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s